박서희 보또랑 토탈하우징

보또랑이 총15개 테이블 중에서 7개 테이블을 최근에 리뉴얼했어요. 이밖에도 리뉴얼 계획이 여러가지 있는데, 완성되면 또 알려드릴께요. 보또랑은 총 60석 이고, 토요일, 일요일에도 영업을 한답니다. 삼계탕, 백숙 등 닭고기 요리는 익히는데 30분 넘게 걸리므로, 미리 예약을 하셔야 해요. 042-527-6464

보또랑 오리도리탕, 오리흑숙, 오추야전골 몸속, 자꾸만 쌓여만 가는 毒·피로·미세먼지… 오리고기로 깨끗하게 (요약) #면역력 높이는 보양식 '오리고기' "오리고기는 불포화지방산이 많아 체내 지방의 축적을 막아주고 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화나 고혈압 등의 질환을 예방할 수 있다". ◇면역력 높여주고 #피부 #미용 에도 도움 "오리고기는 비타민 A 함량이 일반 육류보다 최고 12배 높아 우리 몸의 면역력을 증진시키는 데 많은 도움을 준다" "오리고기에는 칼슘과 인, 철분 등 무기질이 풍부하게 들어 있어 아이들 면역력을 강화시키고 성장하는 데에도 도움을 준다" "오리고기는 리놀레산과 같이 피부 미용에 도움이 되는 필수지방산이 풍부해 여성들에게 좋다" "오리고기에 함유된 필수아미노산을 통해 #콜라겐 을 ..

보또랑 오리도리탕 '날개 달린 소' #오리고기 의 매력…10년간 소비량 4배 증가 건강을 중요시하는 현대인들의 #웰빙 욕구에 가장 부합한다는 오리고기다. 오리고기는 육류 중 유일하게 알칼리성 식품으로 현대인의 산성화된 식습관을 바로 잡아주는 역할을 한다. 또, 맛이 뛰어나 '안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다'는 얘기가 있기도 하다. 최근 미세먼지로 공기청정기가 필수가전으로 자리 잡아가면서 오리고기의 효능은 한층 더 빛을 발하고 있다. 미세먼지철 체내로 들어온 미세먼지나 중금속 등 오염물질을 배출하는 #디톡스(Detox)기능이 탁월하다고 알려지면서 오리고기를 찾는 소비자들이 늘고 있다. 오리고기는 예로부터 보양식으로도 널리 알려져 있다. 성질이 차고 순하여 무더위와 스트레스로 인한 신체..

#당뇨 ·노화를 잡는 열쇠! 토종 미꾸라지 토종 미꾸라지의 힘! 예로부터 서민의 대표적인 복달임으로 사랑받아 온 미꾸라지는 기력을 충전해 줄 뿐 아니라 각종 성인병 예방에서 탁월한 효능을 보인다고 한다. 추어탕, 추어튀김 등, 뜨끈한 미꾸라지 요리 먹고 건강하게 보내보자. ?????당뇨를 잡아라! 토종 미꾸라지를 찾아서! 합병증 시한폭탄이라 이르는 당뇨는 평생의 불치병이라 불릴 정도로 위험한 질병중 하나다. 이런 당뇨에 좋은 기찬음식이 있으니, 바로 미꾸라지다. ‘추어‘라고도 불리는 미꾸라지는 #잉어 목과의 민물고기로, 주로 지방의 하천을 중심으로 분포되어 있다. 살이 가장 많이 오르는 봄과 여름이 제철이다. 예로부터 우리 민족들이 자주 먹었던 미꾸라지. 고려시대 해동강목을 보면 좋은 식품이라고 나와 있..

옻닭의 효능 수족냉증 완화 신체 부위중에 유독 손이나 발이 남들보다 차가운 사람이 있습니다. 그 증상은 바로 수족냉증이라는 증상인데요, 옻에는 열이 많기 때문에 이런 증상을 앓고 있는 사람에게 특효약이랍니다.옻은 그냥 먹을 수 없으니 옻닭으로 주로 섭취하시는데요, 몸에 열을 돋게 해주어서 배가 찬 느낌이 들거나 수족냉증이 있으신 분들에게 특히 좋다고 해요. 그 밖에도 간질환에도 큰 효과가 있다고 하네요. 규칙적인 생리 나이가 찬 여성분들이라면 달마다 월경을 하게 되는데요, 그 주기가 규칙적이지 않아서 고민인 분들은 옻닭을 꾸준히 드셔보세요. 생리 주기를 점차 규칙적으로 바꾸어주는 것은 물론 극심한 생리통도 가라앉게 해준다고 하네요.매번 생리통이 고민이시죠? 맛있는 옻닭을 먹고 생리 주기도 안정시키고 생리..

#으뜸 #스태미나 & 은밀한 금단 #추어탕 옛 사람들은 추어탕을 먹을 때 울퉁불퉁 근육질의 사나이를 떠올렸던 것 같다. 비단 우리뿐 아니라 중국과 일본도 마찬가지였다. 한중일 삼국에서 모두 추어탕을 즐겨 먹었을 뿐 아니라 추어탕 한 그릇에 울끈불끈 힘이 솟는 것을 느꼈고 그래서 #금단의 #음식 을 맛보는 기분마저 공유했다. 추어탕은 가을밤이 깊어질 때, 양반집 안방마님이 사랑채에 머물고 있는 서방님께 야식으로 은밀하게 들여보냈던 음식이다. 남의 이목이 부담스러웠기에 대놓고 먹을 수는 없었지만 그렇다고 안 먹고 넘어가면 어딘지 허전한 보양식이었기에 누가 볼세라 한밤중에 날랐던 것. 중국도 비슷하다. 대표적인 고전이며 #음란소설 로도 알려진 #금병매 의 남자 주인공 #서문경 은 #절륜 의 #정력 을 자랑한다..

#브레인 릴렉스 추어가 #정력 에만 좋을까? 추어, #뇌 를 깨우다 #본초강목 에 따르면 미꾸라지는 백발을 흑발로 변하게 하며 양사(陽事)에 좋아 양기가 부족할 때 끓여먹는다고 적고 있다. #동의보감 역시 ‘추어는 성질이 따뜻하고 맛이 달며 독이 없다. 속을 따듯하게 하여 원기를 돋우고, 비위를 보하며 설사를 멎게 하는 효능이 있다’고 하였다. 정력에 좋다고 해서인지 옛날 양반집에서는 은밀하게 야식으로 즐겼다고 한다. 미꾸라지는 비타민 A, 비타민 D, 칼슘 등을 포함하고 있어서 #야맹증 이나 #골다공증 , 어린아이들의 #발육 에도 좋다. 특히 음(陰)체질에게 좋아 #소음인 에게 추천하는 음식이다. 이런 풍부한 영양소들이 뇌의 회전을 원활하게 만들어 #수험생 에게도 그만이다. 추어탕 한 그릇으로 원기를 ..

원기회복에 좋은 미꾸라지국,추어탕 효능 6가지~★ 1. 피부미용에 좋은 미꾸라지국, 추어탕 효능 미꾸라지는 양질의 단백질과 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다. 2. 원기회복에 좋은 미꾸라지국, 추어탕 효능 추어탕에는 우수한 단백질 및 칼슘과 비타민A, B, D 가 풍부하게 함유되어 있어 원기회복 시키고, 정력을 돋구어 주는 강장 강정식품입니다. 3. 다이어트에 좋은 미꾸라지국, 추어탕 효능 추어탕은 단백질과 칼슘, 비타민이 풍부하며 지방은 적어 칼로리 걱정이 없어 먹을 수 있어 다이어트 식품으로 좋습니다. 4. 노화방지에 좋은 미꾸라지국, 추어탕 효능 미꾸라지는 콘드로이친이라는 점액물질을 함유하고 있어 인체의 혈관과 장기를 깨끗이 해주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다. 5. 성인병에..

당뇨 ·노화를 잡는 열쇠! 토종 미꾸라지   토종 미꾸라지의 힘! 예로부터 서민의 대표적인 복달임으로 사랑받아 온 미꾸라지는 기력을 충전해 줄 뿐 아니라 각종 성인병 예방에서 탁월한 효능을 보인다고 한다. 추어탕, 추어튀김 등,  뜨끈한 미꾸라지 요리 먹고 건강하게 보내보자.    당뇨를 잡아라! 토종 미꾸라지를 찾아서!    합병증 시한폭탄이라 이르는 당뇨는 평생의 불치병이라 불릴 정도로 위험한 질병중 하나다. 이런 당뇨에 좋은 기찬음식이 있으니, 바로 미꾸라지다.  ‘추어‘라고도 불리는 미꾸라지는 잉어목과의 민물고기로, 주로 지방의 하천을 중심으로 분포되어 있다. 살이 가장 많이 오르는 봄과 여름이 제철이다.  예로부터 우리 민족들이 자주 먹었던 미꾸라지. 고려시대 해동강목을 보면 좋은 식품이라고 나..

미꾸라지(秋魚) 성분․효능 학명 : Misgurnus ahguillicaudatus 영명 : Loach 미꾸라지는 속을 빼낸 후 뼈채 먹기 때문에 칼슘의 함량이 매우 높다. 먹을 수 있는 미꾸라지 부위의 영양소는 다음과 같다. 미꾸라지의 영양은 #잉어 보다도 높고 저지방 고단백의 매우 훌륭한 영양식이다. 미꾸라지는 옛날부터 정력식품으로서 알려져 왔는데 실제 영양가도 매우 우수하다. #칼슘 은 #뱀장어 의 #9배 에 이르며 철분도 시금치보다 많다. 또한 고단백, 저지방, 저 칼로리이며 무기질, 비타민이 많이 들어있어서 허약체질이나 성인병이 있는 사람도 안심하고 먹을 수 있다. 한방과 현대의학에서도 미꾸라지를 약으로 사용하는데 미꾸라지의 성질은 평하고 맛은 달다. 음위증, 황달 : 미꾸라지로 국을 끓여 먹는..